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Celler Sa Torre de Santa Eugenia
COCINA DE AUTOR ABIERTA A TODO EL PÚBLICO. Menu degustacion disponible en nuestro Blog

El restaurante es la mejor representación de los valores y el estilo del agroturismo. Este antiguo celler, considerado el más alto de todas las Islas Baleares con 8’70 metros, ha sido reconvertido en un restaurante de alta cocina, aun conservando la decoración y la atmosfera propia del pasado. En este celler sirven un menú degustación que cambia cada semana siguiendo la filosofía innovadora de los chefs, hijos de los señores de la finca. El restaurante también destaca por su colección privada de vinos españoles y de la isla, entre los cuales figura el vino de cosecha propia, el conocido Natiu finca Sa Torre. PUEDEN VER NUESTRO MENU DEGUSTACION EN EL BLOG DE ESTA WEB

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Nuestros chefs
APUESTA POR LA CALIDAD
PEDRO LÓPEZ-PINTO IVARS

Pedro, el hijo mayor de la familia, tiene su cargo en el funcionamiento de la Sala y de la Bodega del Celler, áreas donde pone en practica todos los conocimientos adquiridos en la Escuela de Hosteleria de la UIB y en la Escuela de Restauración y Hostelería de Barcelona. Complementa sus tareas diarias con las labores de viticultor en la cosecha propia de la finca.

VICTORIANO LÓPEZ-PINTO / CARME JUBANY SOLDEVILA

Esta joven pareja de chefs está formada por el hijo menor de la familia y su compañera. Ellos son los cocineros encargados del buen-hacer de la cocina. Victoriano cursó estudios en la Escuela Hostelería de Sant Pol de Mar y posteriormente, junto con Carme, perfeccionaron sus conocimientos en la prestigiosa Escuela May Hofmann de Barcelona, con un máster en pastelería.